国際展示場正面玄関前にある、東京ベイコート倶楽部にご招待され、行ってきました。
初島や軽井沢や蓼科とは違い、大人の雰囲気。
(子供は一人もいなかったな)
場所が場所だけあって、仕事の延長にラウンジを使っているお客様もいらっしゃったり。
食事をしたイタリアンレストラン「OZIO」は、赤いシャンデリアとスワロフスキーのシャンパンビーズが店内のあちこちからぶら下がり、幻想的なお店。
料理は野菜がメイン。
すべての野菜は契約農場からのもので、歯ざわり、味、色ともに濃く、一皿で20品の野菜が取れるという野菜のミルフィーユは、甘いサツマイモの味や、セロリ、葱が出てきたりと、シェフの創作に驚きながらいただきました。
お肉派のわたしですが、いただいたコースのニューにはお肉が一切なかったのにもかかわらず、野菜と魚介で大満足。
血が綺麗になった気がしました。
| 固定リンク



コメント